Το τραπέζι της ρουλέτας έχει έναν τροχό στη μία άκρη, ή σε κάποιες περιπτώσεις στη μέση, και καλύπτεται από μία πράσινη τσόχα, πάνω στην οποία βρίσκονται οι αριθμοί και τα διάφορα πονταρίσματα που μπορεί να κάνει ο παίκτης. Οι αριθμοί είναι είτε κόκκινοι είτε μαύροι, ενώ το 0 στην ευρωπαϊκή ρουλέτα και τα 0 και 00 στην αμερικανική είναι πράσινα.

Το μέρος του τραπεζιού που περιέχει τους αριθμούς περιλαμβάνει τα εσωτερικά πονταρίσματα. Τα πονταρίσματα που βρίσκονται περιμετρικά του τραπεζιού ονομάζονται εξωτερικά, ενώ υπάρχουν και τα ειδικά πονταρίσματα.

Σε ένα τραπέζι ρουλέτας σε κάποιο επίγειο καζίνο μπορούν να παίξουν μέχρι και 8 άτομα, ενώ στα ιντερνέτ καζίνο κάθε τραπέζι είναι αποκλειστικό για κάθε παίκτη!